جريدة القبس البحر والصيد مع خبير التغذية الكابتن الحداق سالم العنزي

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خبير التغذية الكابتن الحداق سالم العنزي
نيوة كبر.. سوق سمك
كتب عبدالله عيسى : فى جريدة القبس

• الحداق المخضرم سالم العنزي في نيوة كبر

إعداد: عبدالله عيسى
،، من افضل المحادق هذه الايام «نيوة كبر» التي تبعد عن الجزيرة بحدود 3 كيلو مترات (ميلين بحريين) وأفضل اوقات الحداق والصيد فيها قبل الشروق بساعة وبعد الغروب بساعة، وآخر الليل يقلب صيدك شعري ونويبي، اما طول النهار فصيدك مشكل من هامور وبالول وشعم وفسكر وشعري وقرقفان وغيرها من الاسماك.
صفحة البحر والصيد ابحرت مع خبير التغذية وبطل كمال الاجسام الحداق المخضرم سالم العنزي في رحلة شائقة مليئة بالمفاجآت والصيد ووفيرة بالمعلومات من واقع خبرته التي اصبحت ارشيفا بحريا ومرجعا للكثير من الهواة والمطلعين مؤكدا ان جزيرة «كبر» جوهرة يجب الحفاظ عليها وحماية بيئتها لانها من الجزر التي نتفاءل لها بمستقبل واعد، لذا يجب علينا الاهتمام بها.
وتطرق العنزي الى محادقها واسماكها وبيئتها وافضل الطرق للصيد فيها وغيرها من المعلومات والارشادات من خلال هذه الرحلة ،،
في البداية قال: لمن يرغب في الدخول الى جزيرة كبر من اصحاب القوارب التي تتراوح احجامها من 30 الى 40 قدما يفضل ان يرفع ماكينة ويمشي بماكينة واحدة دقة دقة ويدخل قبل الوقفة بـ 3 ساعات اثناء السجى، وتستريح على الجزيرة وتسبح وتغوص وتأكل لمدة خمس ساعات ومع بداية الثبر حرك طرادك، على ماكينة واحدة دقة دقة لتجنب التصادم في الشعاب المرجانية، اما اللي ما يدرس هالموضوع وما عنده خبرة ويطبق على الجزيرة بأي وقت يقعد للمد الثاني او لليوم الثاني، اما اليخوت الكبيرة فننصح بعدم الاقتراب واستخدام القوارب الصغيرة او الجت سكي للاستراحة على الجزيرة وربط يخوتهم في المرابط.
وقال: صيدها مشكل وكل سمكة تخطر على بالك فيها كأنك داخل سوق السمك، وهالايام فيها شعم عود وبالول وفسكر وشعري بأحجام كبيرة، وجزيرة كبر كلها محادق وافضلها شيب كبر ونيوة كبر.

محادق نيوة كبر
ويقول العنزي: يفضل الحداق في نيوة كبر من اول الثبر الى السجى ومن الفجر الى قبل الغروب فيها كل سمكة ويكون خيطك ركه وعلاق، بحيث يكون من فوق مدور علاق ومن تحت ركه، وهي طريقة لصيد السمك اللي بين المايتين واللي بالقوع، وعلى دورة المايه فيها نويبي عود «جندل».
وقال: افضل ييمه للحداق هي «البربوق» الطازج شي موطبيعي ما يرجع خيطك خالي، خصوصا اذا كان كاملا مع حبره لا اتنظفه ما يقاومه الهامور والبالول وخصوصا في الثبر. واضاف العنزي: الحداقة اهل الخبرة يحدقون بأي خيط، وفي النيوة يفضل خيطك من 50 الى 90 واذا ضرب عليك الهامور تقدر اتطلعه اذا كنت فنانا، وايضا النيوة ما فيها ميافر ارض نخشره وما تصيدها الا في الملمص.
وقال: سنزود قراء «القبس» باحداثيات لاهم المحادق في جزيرة كبر، خصوصا النيوة والشيب والطبعانة وغيرها «تستاهلون».

بين الشعم والنقرور
وقال: تبعد نيوة كبر عن الجزيرة 2 ميل تقريبا، ولا ننصح بالحداق حول الجزيرة ايام العطل لانها ممتلئة بالقوارب وننصح بالحداق في صخرة تايلور اللي تبعد عن الجزيرة بحدود 10 كيلو مترات.
واضاف العنزي: هالايام النقرور الطريجعي في محادق كبر، ويضرب على الربيانة في خيط ركه، ويفضل على مايه الحمل من بداية السجى الى وقفتها، اما اذا ادارت المايه الى الثبر فيتغير صيدك ويكثر الشعري والبالول. وقال: اللي يحدق في نيوة كبر لا يقولب.. نزل ملمص واذا صايد القطعة خلك فيها، وانطر الشعم العود والقرقفان واحرص على ان تكون ييمتك ربيانة طازجة وخيطك ركه.
واذا دار عليك الوقت الى الليل يكثر صيد النويبي الجندل ويضرب على الخثاق او على صلاخة الميد بخيط50 أو60 ركه طويلة. واذا كانت المايه جاره في نيوة كبر زيد المداور علشان خيطك ما يسحب وافضل ييمه لمحادق كبر البربوق والخثاق والربيانة.
وتابع: الخثاق طافح في شيب كبر اللي للاسف ايضا ما سلم من اصحاب القراقير.. ملقمين كل مكان فيه سمكه!
واضاف العنزي: افضل وقت واحلى صيد لمحادق كبر، خصوصا النيوة هي من الفجر وحتى 11 مساء ومن 3 عصرا الى 9 ليلا وهذه الاوقات اتجنبك حرارة الجو والشمس العمودية، وايضا فترة الظهر وآخر الليل تقل الاسماك وما يدور الا الشعري والينم، اما السمكة الطيبة فما تنصاد الا الفجر وقت المرعى.
وقال: هناك دراسة علمية تقول ان افضل وقت للصيد قبل شروق الشمس بساعة وبعد شروقها بساعة.

أسرار بنت النوخذة
واضاف العنزي: محادق كبر مشهورة بالفسكر العود، خصوصاً بالقرب من الشيب من جهة الشمال وما تضرب الا على الربيانة بخيط ركة، ويا بخته اللي يصيد الفسكرة يسمونها بنت النوخذة لانها جميلة ومكحلة ومدللة وترعى بالشعاب المرجانية، وايضا الفسكرة حذرة جدا عكس البالول يحط بوزه بوجهك ويقولك طقني. وقال: الفسكرة حلوة وصيدتها احلى وأكلتها أحلى وأحلى، خصوصاً اذا صارت حميسة أو مكبوس وهناك حداقة متخصصون فقط بصيد الفسكرة ويتعنون لها ويتعبون عليها.
واضاف العنزي: سمكة الفسكر تنصاد بين المايتين، وخصوصا الجامبو لذلك انصيدها بخيط طفاحي خصوصاً في ماية الثبر في حالة الفساد.

شعم كبر
ويقول العنزي: الشعم بين في نيوة كبر ويفضل ان تحدق له وييمتك ربيانه أو صلاخة ميد بخيط 35 إلى 60 ركة طويلة وهالأيام يكثر صيده قبل وقفة المايه بـ 3 ساعات ولا تنس اتكثر المداور في خيطك اذا المايه حمل.
اما من يرغب بصيد الهامور نزل له خيط درية وشك فيها جم صغير، خصوصاً في ماية الثبر ومع دورة المايه اذا الهامور موجود يضرب يضرب.
وقال: من أسرار نيوة كبر ان مساحتها كبيرة وقطعها قليلة جدا، ولا تستخدم الباورة أو السن ويفضل الملمص علشان تصيد القطعة ولا ترجع بالطراد طول على الخراب وخله يسمر لما يمسك، خصوصاً اذا الهواء شمال.. والفنان اللي يصيد قطع النيوة.
وفي ختام الرحلة نقول لكل هواة البحر والصيد: لا تنس معدات الأمن والسلامة وشنطة الاسعافات الأولية.

ما سبب كثرة القنافذ في كبر؟
من السلبيات التي تشهدها جزيرة كبر هي كثرة القنافذ البحرية «الشيت» بشكل غير طبيعي، وبالتأكيد هناك سلبيات علمية يجب ان تقوم الجهات المختصة بالاطلاع عليها قبل فوات الاوان. ويتضح هذا في حالة الثبر لانها تغطي الجزيرة من كل جهة وعلى الشعاب المرجانية، والغريب ايضا انها باحجام كبيرة جدا وخطرة، فما تعليقك على ذلك؟ قال: ننصح الهواة من الغواصين بالاطلاع اولا على موقع الغوص قبل النزول من القارب لكي لا تتسبب هذه القنافذ باصابة الجسم باشواكها.
واضاف: ومن المتعارف عليه ان هذه الفناقذ تتكاثر في المواقع التي تكثر فيها المخلفات والاغذية التي يخلفها الانسان، ونحن نتوقع انه خلال السنوات المقبلة اذا الجهات المختصة لم تجد حلا لها فستنتهي فيها حياة الشعاب المرجانية!
نصيحة خبير تغذية
بسؤال العنزي بصفته خبير تغذية بماذا ينصح رواد البحر وهواة الغوص خلال فصل الصيف؟
قال: ننصح بتجنب ضربة الشمس وحرارتها من الساعة العاشرة صباحا حتى الساعة الثانية ظهرا لان فيها تزيد الاشعة فوق البنفسجية التي تسبب الاغماء والحرارة.
وايضا ننصح هواة البحر والصيد وهواة الغوص خلال فصل الصيف الحار بالاكثار من شرب السوائل والعصائر الغنية بالاملاح واللبن لانها مفيدة جدا وتحمينا من الجفاف والاغماء ومن التقلصات ومن ضربات الشمس وننصح باكل التفاح والموز لزيادة نسبة البروتين والابتعاد عن المأكولات الدسمة اثناء دخول البحر.
وقال: التمر غني بالبروتين والاملاح والكربوهيدرات والسكريات ومغذ للجسم ولا ننصح بالمشروبات الغازية لانها مضرة للحداق وللغواص وتسبب ضررا على الرئة والكلى وتملأ الجسم غازات تقضي على البروتين بنسبة 50%، ويفضل شرب العصائر الطبيعية مثل الجزر والبرتقال والعنب.

• الكابتن سالم العنزي وجانب من رحلة صيد نيوة كبر

منقوووووول

السلام عليكم دائما يابواحمد متميزفي نقل المواضيع المفيده شكرالك

موضوع متميز والكابتن سالم غنى عن التعريف لديه مواضيع مميزة فى التغذية والغوص والصيد

السلام عليكم
اخي الحبيب..........ابو احمد
مشكووووور على نقل موضوع حبيبنا
الكابتن سالم والله لنا مده طويله عنه
عن اخبارك من يوم توقف منتدي
بحري والله فرحتنا بصوره وسلمي
عليه ابلغ السلام.

ودمتم بخير.......................ــــــا

الله
يعطيك العافيه
أخي أبو أحمد
على هالموضوع الطيب
والنوخذه
الكابتن سالم
غنى عن التعريف وأستفدنا من خبرته
الكثير الكثير

شكرااا لك على نقل التقرير الجميل عن صديقك الغاالى كابتن سالم العنزى
الذى احببناه من خلالك ياوالدى