معلومات عن سمكة الجــــم...؟؟؟

بحث جميل يا بو أحمد و مجهود تشكر عليه
و بالنسبة للنقطة التي ذكرتها بأن فيليه الجم يباع بالأسواق و الجمعيات و المطاعم فهذه نقطة أستطيع تأكيدها من واقع تجربة، لكن السمك المباع هو ليس الجم البحري الموجود في الخليج و لكنه من أنواع الجم الذي يعيش في المياه العذبة يستورد من فييتنام. و يباع في الأسواق تحت اسم كريم دوري أو السمك الأبيض. حتى في أشهر مطعم مأكولات بحرية في الكويت قدموا لي طبقاً من فيليه السمك و عندما سألتهم عن نوع المسك المستخدم أجابوا بكل صراحة انه كريم دوري :)

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صياد مبتدئ بحث جميل يا بو أحمد و مجهود تشكر عليه و بالنسبة للنقطة التي ذكرتها بأن فيليه الجم يباع بالأسواق و الجمعيات و المطاعم فهذه نقطة أستطيع تأكيدها من واقع تجربة، لكن السمك المباع هو ليس الجم البحري الموجود في الخليج و لكنه من أنواع الجم الذي يعيش في المياه العذبة يستورد من فييتنام. و يباع في الأسواق تحت اسم كريم دوري أو السمك الأبيض. حتى في أشهر مطعم مأكولات بحرية في الكويت قدموا لي طبقاً من فيليه السمك و عندما سألتهم عن نوع المسك المستخدم أجابوا بكل صراحة انه كريم دوري :)

شكرااا اخوى الغالى / ابو بسام ... لمرورك الطيب

تم جمع هذه المعلومات البسيطة حسب ماستطعت بناء على طلب صديق عزيز عن هذه السمكة

وهل هى موجودة بالبحر الاحمر ولكن بعد السؤال عن هذه السمكة لم تكن متواجدة بمنطقتنا لانها

تعيس هذه السمكة فى المياه الضحلة الطينية الغير صافية المياه تستعمل شواربها فى البحث عن الغذاء

ولانها سمكة قاعية وكثيرا ماترد علينا من فيتنام على انها سمك هامور .. ( غش يعنى ) الله المستعان

بارك الله فيك وحفظك .