الموضوع: كبسة اللخم اللذيذة مع البهارات المبهرة
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-07-2011, 12:04 PM   #1

الصورة الرمزية السنبوك
السنبوك غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Sep 2010
 أخر زيارة : 01-05-2021 (11:02 PM)
 المشاركات : 2,465 [ + ]
 التقييم :  20
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 مزاجي
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
طالب تمادى علي أســــــتاذه.
مع الذي وهمه توهــــــــــيم.
ليه الأدب ذاك مافــــــــــــاده.
واللي تلقاه من تعليـــــــــــم.
لوني المفضل : Mediumblue
كبسة اللخم اللذيذة مع البهارات المبهرة








احلى اكلة في العالم وبدون منافسة


( طماطم - بصل - ليمون يابس - ( لخم) - فلفل رومي - بهارات الكبسة االمبهرة )






( وطبعا لا ننسى الهال والقرفة والكمون والفلفل الاسود والورق الهندي



الطريقة :

1- نفور (نغلي) اللخم - حتى يلين ونقطعه ولكن باحجام متوسطة.




2- نقطع البصل على شكل شرائح ونضع معه اليمون اليابس و الورق الهندي والقرفة ونحركه حتى يلين البصل.





3- نضع العوال يعني لخم - ثم الطماطم والفلفل الرومي مع البهارات المبهرة في القدر ونحركه حتى تتداخل جميع المكونات مع بعضها.





4- ثم نضع عليه قليلا من الماء ونحركه.






5- ثم نملأ القدر بالماء حسب الكمية المطلوبه و نضع عليه الهال والكمون والفلفل الاسود ونتركه حتى يغلي.





6- بعد ان يغلي نضع عليه الرز بعد غسله ونقعه في الماء لمدة 10 دقائق ونتركه حتى يجف منه الماء.






وعلييييييييييييكم بالعاااااااافية....

مع العصيدة والباخمري والخمير شي ثاني

تكفى لاتنسو تعزموني >>>بس الضغط يابو هانى


 
توقيع : السنبوك





رد مع اقتباس