 |
فارس وبحار للصيد البحري
(http://www.faresand-behar.com/index.php)
- قسم المطبخ البحري للمأكولات البحربية
(http://www.faresand-behar.com/forumdisplay.php?f=76)
- - كبسه صرنباق مع السمك
(http://www.faresand-behar.com/showthread.php?t=1661)
كبسه صرنباق مع السمك
بسم الله الرحمن الرحيم والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته وبعد اليوم جايبلكم طريقه كبسه بالصرنباق مع السمك اولا الطريقه تقوم بتقطيع الصرنباق الي قطع صغيره ثم تضع معه ماء في قدر يطبخ علي النار حتي يطبخ جيدا ثم تقوم بتغسيله فكل ناس لهم طريقه فهذه طريقتي ثم يوضع الصرنباق في قدر ثاني طبعا معه شويه سمن بري يم يم ويقطع معه شوي بصل يم يم ليته عندي الحين ثم يحمس جيدا ويوضع معه بندوره ثم يحمس مره اخرا وبعد ذلك تضع الماء عليه وتتركه يطبخ وطبعا عندك كم سمكه منظفه وعلي اخر حلاوه وافضل يكون السمك من النوع الي يتحمل شويه طبخ عشان مايذوب مثل الهامور وبعدين تضع الملح وبعده تحط الارز وطبعا شعلان مدوخ الجيعان وتخليه لين يقرب تنشف المويه تحط معا نص كاسه شاهي سمن بري وتحط السمك فوق الرز وتكتمه بقصدير وتخليه علي نار هادئه لين ينشف المويه ويستوي السمك وبالعافيه علي قلوبكم بس بشرط اذا سويتوها امانه لاتنسونا |
شكرااا على وصفة وطريقة الصرنباق ولكن ينقصه الصور
لدعم الوجبة وتقوية الشهية للاكل |
شكراااا ع الوصفة الحلوووووة
|
السلام عليكم
:eeهk::eeهk::eeهk: الله يسامحك يابوسلطان والله جوعتني طبخه لذيذه مره كيف لوكانت بالصور كنت دخلت في الشاشه:D:D ههههههههه لاكن انا عازم نفسي عندك على هذي الوجبه اللذيذه :7u::7u::7u: ودمتم بخير.........................ــــا |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
[frame="7 80"][marq="3;right;3;scroll"]شكرا على الوصفة الجميلة[/marq][/frame]
|
والله انا جربت مع ابوسلطان طبخة لالالالالالالا مو معقول ياراجل شي غير طبيعي انا مستغرب فين الفنادق عنه
|
| الساعة الآن 12:31 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 3
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Trans by
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012