 |
فارس وبحار للصيد البحري
(http://www.faresand-behar.com/index.php)
- قسم المطبخ البحري للمأكولات البحربية
(http://www.faresand-behar.com/forumdisplay.php?f=76)
- - كبسة اللخم اللذيذة مع البهارات المبهرة
(http://www.faresand-behar.com/showthread.php?t=1539)
كبسة اللخم اللذيذة مع البهارات المبهرة
http://www.faresand-behar.com/Galler...s/bas/0009.gif
احلى اكلة في العالم وبدون منافسة ( طماطم - بصل - ليمون يابس - ( لخم) - فلفل رومي - بهارات الكبسة االمبهرة ) http://up.faresand-behar.com/image2179.html ( وطبعا لا ننسى الهال والقرفة والكمون والفلفل الاسود والورق الهندي الطريقة : 1- نفور (نغلي) اللخم - حتى يلين ونقطعه ولكن باحجام متوسطة. http://up.faresand-behar.com/image2180.html 2- نقطع البصل على شكل شرائح ونضع معه اليمون اليابس و الورق الهندي والقرفة ونحركه حتى يلين البصل. http://up.faresand-behar.com/image2181.html 3- نضع العوال يعني لخم - ثم الطماطم والفلفل الرومي مع البهارات المبهرة في القدر ونحركه حتى تتداخل جميع المكونات مع بعضها. http://up.faresand-behar.com/image2182.html 4- ثم نضع عليه قليلا من الماء ونحركه. http://up.faresand-behar.com/image2183.html 5- ثم نملأ القدر بالماء حسب الكمية المطلوبه و نضع عليه الهال والكمون والفلفل الاسود ونتركه حتى يغلي. http://up.faresand-behar.com/image2184.html 6- بعد ان يغلي نضع عليه الرز بعد غسله ونقعه في الماء لمدة 10 دقائق ونتركه حتى يجف منه الماء. http://up.faresand-behar.com/image2185.html وعلييييييييييييكم بالعاااااااافية.... مع العصيدة والباخمري والخمير شي ثاني تكفى لاتنسو تعزموني >>>بس الضغط يابو هانى |
شكرا على الوصفة الجميلة ياعم ابو احمد
تقبل تحياتي طلال |
|
اقتباس:
سلمت السنبوك :) ^_^ |
|
| الساعة الآن 06:08 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 3
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Trans by
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012